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Zom Reserva tinto 2015
Tinto | 2015
Douro
8,75 €
Cor rubi escuro. Aroma complexo, frutos negros e vermelhos maduros com um toque de especiarias. Na boca é muito equilibrado com a boa acidez dar-lhe frescura. Os taninos estão presentes mas maduros e bem integrados no conjunto. Final longo, intenso e persistente.
Na compra de 6 garrafas deste vinho receberá a oferta de 2 copos da Schott-Zwiesel. (12 garrafas oferta de 4 copos, 18 garrafas oferta de 6 copos, etc., etc…)
| Designação Oficial | Doc |
|---|---|
| Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca e Vinhas Velhas |
| Notas | Cor rubi escuro. Aroma complexo, frutos negros e vermelhos maduros com um toque de especiarias. Na boca é muito equilibrado com a boa acidez dar-lhe frescura. Os taninos estão presentes mas maduros e bem integrados no conjunto. Final longo, intenso e persistente. |
| Harmonizações | É ideal para acompanhar pratos de carne, caça e queijos. |
| Situação de Consumo | Refeição. |
| Temperatura de Serviço | Servir a 16 e 18ºC |
| Teor Alcoólico | 14 |
| Longevidade | 8 a 10 anos |
| Enólogo | Álvaro van Zeller |
| Vinificação | Colheita manual. Desengace seguido de fermentação com controlo de temperatura. Quase todo o vinho estagia durante 15 meses em barricas de carvalho francês, mas uma pequena parte estagia em cubas de inox de forma a transmitir ao vinho mais frescura na boca e uma maior complexidade aromática. |
| Produtos |
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